سيدة مسلمة
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     829894
ادارة المنتدي    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     103798
سيدة مسلمة
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     829894
ادارة المنتدي    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     103798
سيدة مسلمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سيدة مسلمة

لااله الا الله محمد رسول الله ( للنساء فقط )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
جميع المشاركات تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع

المواضيع الأخيرة
» العاب قديمة مسلية للتحميل المباشر منتقاه لطلبات الاعضاء
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 31, 2018 9:46 pm من طرف مفيدة155

» من هو ذو القرنين
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالخميس يونيو 21, 2018 1:11 am من طرف سارة أحمد

» افضل تصميمات لتطبيقات الجوال
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالأربعاء مايو 30, 2018 10:49 am من طرف 2Grand_net

» افضل متجر للاندرويد
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 22, 2018 10:33 am من طرف 2Grand_net

» تصنيف تطبيقات الاندرويد الاكثر استخداما مؤخرا
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 15, 2018 5:11 pm من طرف 2Grand_net

» اكثر 100 تطبيق ايفون استخداما فى :- دول الخليج & الشرق الاوسط
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالإثنين مايو 07, 2018 3:34 pm من طرف 2Grand_net

» مقال :- أفضل 5 تطبيقات جوال أندرويد 2018
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالأحد أبريل 29, 2018 11:53 am من طرف 2Grand_net

»  فيسبوك يطوّر "خاصية السلامة"
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالجمعة يناير 05, 2018 8:48 pm من طرف سيدة مسلمة

» ما لا تعرفه عن الاتراك
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالجمعة يناير 05, 2018 8:48 pm من طرف سيدة مسلمة

» سعر الدولار الامريكى اليوم فى البنوك والسوق السوداء
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالخميس أغسطس 10, 2017 6:29 am من طرف bedo12121112

العناصر فى الاعلى

             
               






عنصر شخصي

 

  برك لذيذة طرية وهشة بحشوات متنوعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيدة مسلمة
Admin
سيدة مسلمة


اسم الدولة : مصر
عدد المساهمات : 2808
نقاط : 19607
تقييم : 128
تاريخ التسجيل : 26/05/2013
العمر : 53
الموقع : http://www.mslemat.com/

لعب الادوار
مرئي للجميع: الخبرة,

   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     Empty
مُساهمةموضوع: برك لذيذة طرية وهشة بحشوات متنوعة       برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 04, 2013 6:45 pm

   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     3764118671    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     3764118671 
 
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     784ca1498b40b16379f92843d482000a
 

 
 


المقادير
    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     2231561758 
4 كوب طحين
كوب حليب سائل ساخن
نصف كوب ماء ساخن
ربع  كوب زيت ذرة
 نصف ملعقة صغيرة  ملح
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     2231561758 
الحشوة
 
جبنة بيضاء مع بقدونس مفروم
أوبصلة ولحمة مفرومة مقلية بالسمن مع ملح وفلفل و بهارات وملعقة دبس الرمان
أو نقلب بصلة ناعمة بزيت ذرة وجزر مبشور ثم نضيف اليه دجاج مسلوق
مفتت مع رشة كاري وبهارات ماجي وملح وفلفل  ونقلبهم قليلا على النار
   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     2231561758 
الطريقة
نعجن المقادير جميعها مع بعض جيدا حتى نحصل على عجينة لينة
*نضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين ونقوم برقه بواسطة الشوبك الى
طبقة رقيقة ونقطعها حسب الرغبة اما دوائر أو مربعات
نضع الحشوة بوسط العجينة ثم نغلقها جيدا
*ومن الممكن استعمال القوالب المعدنية التي تكون بأشكال مختلفة اما مربعات
أو مثلثات أو دوائر فنقوم برق اول طبقة رقيقة من العجين ونضعها على القالب
المعدني ثم نقوم بتوزيع الحشوة على العجين ونقوم برق طبقة اخرى من العجين 
ونضعها فوق الطبقة الاولى والحشو ونقوم بتمرير الشوبك على العجين ثم نقلب
القالب على طرف الطاولة ونقوم بنقرة خفيفة فتنزل قطع البرك وتنفصل
*وايضا اذا لم تتوفر القوالب المعدنية نستطيع ان نرق طبقة رقيقة من العجين
ونقوم بتوزيع  الحشو عليها مع ترك مسافات بينها ثم نقوم  برق قطعة عجين أخرى
ونضعهافوق الحشو ونقوم بتقطيع العجينة الى مربعات بواسطة مدرج (قطاعة ) البيتزا
أو السكين واغلاق الاطراف جيدا باليد او باستعمال طرف الشوكة
نقلي البرك بزيت غزيرحار حتى يصبح لونها
 ذهبيا
نرفع البرك من الزيت ونضعها على محارم ورقية ثم نضعها في صحن التقديم
هذه الكمية تكفي لصنع 50 قطعة تقريبا
    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     2231561758 
ملاحظة :
من الممكن تفريز البرك وذلك بصف البرك جنب بعضها في صحن بلاستيك
وعندما تجمد نعبأها باكياس وعند الحاجة لاستخدامها نخرجها من الفريزر
ونقوم بقليها فورا بزيت غزير وحار

   برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     2231561758    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     2231561758    برك لذيذة  طرية وهشة  بحشوات متنوعة     2231561758
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mslemat.com
 
برك لذيذة طرية وهشة بحشوات متنوعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تشيكن تندر بطريقة لذيذة
» فطيرة التفاح لذيذة و سهلة ومجربة
» وصفة لذيذة مختلفة وجديدة لعمل الكنافةبالمانجو
» ‏أشكال متنوعة لتزيين ملابس الأطفال بالكروشيه
» شنط روعة للصبايا موديلات حقائب 2013 جديدة ومميزة اروع الشنط النسائية بالوان متنوعة جذابة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدة مسلمة  :: مطبخ سيدة مسلمة :: مقبلات ومعجنات-
انتقل الى: