سيدة مسلمة
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة 829894
ادارة المنتدي مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة 103798

سيدة مسلمة

لااله الا الله محمد رسول الله ( للنساء فقط )
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول
جميع المشاركات تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع

المواضيع الأخيرة
» العاب قديمة مسلية للتحميل المباشر منتقاه لطلبات الاعضاء
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 31, 2018 9:46 pm من طرف مفيدة155

» من هو ذو القرنين
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالخميس يونيو 21, 2018 1:11 am من طرف سارة أحمد

» افضل تصميمات لتطبيقات الجوال
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالأربعاء مايو 30, 2018 10:49 am من طرف 2Grand_net

» افضل متجر للاندرويد
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 22, 2018 10:33 am من طرف 2Grand_net

» تصنيف تطبيقات الاندرويد الاكثر استخداما مؤخرا
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 15, 2018 5:11 pm من طرف 2Grand_net

» اكثر 100 تطبيق ايفون استخداما فى :- دول الخليج & الشرق الاوسط
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالإثنين مايو 07, 2018 3:34 pm من طرف 2Grand_net

» مقال :- أفضل 5 تطبيقات جوال أندرويد 2018
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالأحد أبريل 29, 2018 11:53 am من طرف 2Grand_net

»  فيسبوك يطوّر "خاصية السلامة"
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالجمعة يناير 05, 2018 8:48 pm من طرف سيدة مسلمة

» ما لا تعرفه عن الاتراك
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالجمعة يناير 05, 2018 8:48 pm من طرف سيدة مسلمة

» سعر الدولار الامريكى اليوم فى البنوك والسوق السوداء
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالخميس أغسطس 10, 2017 6:29 am من طرف bedo12121112

العناصر فى الاعلى

             
               






عنصر شخصي

شاطر
 

 مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
^زهـــرة بيضـــاء^
نائب مدير
نائب مدير
^زهـــرة بيضـــاء^

اسم الدولة : مصر
عدد المساهمات : 441
نقاط : 3871
تقييم : 186
تاريخ التسجيل : 21/06/2013
العمر : 17

لعب الادوار
مرئي للجميع: الخبرة,

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Empty
مُساهمةموضوع: مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة   مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالجمعة يونيو 06, 2014 7:43 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Kiss3

المقادير

2 كوب دقيق

2/3 كوب سكر

1/3 كوب زيت

1 ملعقة صغيرة فانليا

1 بيض

3/4 كوب حليب رايب
مربى( فراولة، توت أو مشمش) للحشو

للتزيين


1/4 كوب زبدة ( غير مملحة)

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1/2 كوب سكر

الطريقة

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُخلط الدقيق مع السكر والزيت في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.

- تُضاف الفانليا، البيض ثم الحليب الرايب تدريجياً وتُعجن المكونات حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين أملس.

- تُقسم نصف كمية العجين على قوالب مافن مدهونة بقليل من الزبد.

- يُساوى سطح العجين بإستخدام ظهر ملعقة كبيرة مع عمل تجويف في المنتصف للحشو.

- يُملا التجويف بملعقة كبيرة من المربى ثم يُغطى الحشو بكمية أخرى من العجين( مع التاكد من عدم وجود أي فتحات بالعجين ليخرج منها البخار أثناء الخبز)


- تُكرر العملية مع باقي الكمية، يُخبزالمافن بالفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يُترك على شبكة معدنية حتى يبرد قليلاً .

- في تلك الأثناء، يُسخن الزبد في إناء على نار متوسطة حتى يسيل ثم تُضاف القرفة والسكر للزبد مع التقليب حتى تتداخل المكونات ونحصل على صلصة.

- يُرص المافن على طبق التقديم ثم يُدهن بقليل من صلصة القرفة، يُقدم دافئاً.

ملاحظات:

- يُمكن إضافة نكهات متعددة للمافن عن طريق التزيين بالسكر البودرة، بودرة الكاكاو أو بقليل من المربى المستخدمة في الحشو مع الانواع المفضلة من المكسرات كالفستق.

- يُمكن تقديم المافن مع الشاي أو الحليب الرايب.

- لا تحتوي تلك الوصفة على بكينج بودر حيث أن الإعتماد على البخار الساخن الذي يتولد أثناء الخبز، لرفع المافن قليلاً، ولذلك يجب التاكد من أن العجين يُغطي الحشو تماماً.

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Recipe_Image_1306736667

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Give_rose









المصدر: منتديات سيدة مسلمة

http://sidamslema.forumegypt.net



&a
امي العزيــزة ,,, ياليــتني اخذ من عمـــري واعطيــكـــ
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Do
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة انا
مشرفة
مشرفة
اميرة انا

اسم الدولة : العراق
عدد المساهمات : 389
نقاط : 1331
تقييم : 60
تاريخ التسجيل : 06/01/2014

لعب الادوار
مرئي للجميع: الخبرة,

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Empty
مُساهمةموضوع: رد: مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة   مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالسبت يونيو 07, 2014 4:10 pm

سلمت يداكِ

الف شكر لجهودك غاليتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيدة مسلمة
Admin
سيدة مسلمة

اسم الدولة : مصر
عدد المساهمات : 2808
نقاط : 19607
تقييم : 128
تاريخ التسجيل : 26/05/2013
العمر : 48
الموقع : http://www.mslemat.com/

لعب الادوار
مرئي للجميع: الخبرة,

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Empty
مُساهمةموضوع: رد: مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة   مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالسبت يونيو 07, 2014 4:11 pm

شكرا لك مونة







المصدر: منتديات سيدة مسلمة

http://sidamslema.forumegypt.net



&a
(صل الله علي محمد صل الله عليه وسلم)


مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة 21810310


ier New]]مدونتــــــــــــــــــــــــــــــــــي[/size]

http://omelbanotat.ahlablog.com

http://moslmat.ucoz.ae/blog/




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mslemat.com
مسلمة
عضو جديد
عضو جديد
avatar

اسم الدولة : مصر
عدد المساهمات : 23
نقاط : 33
تقييم : 0
تاريخ التسجيل : 06/09/2013
العمر : 31

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Empty
مُساهمةموضوع: رد: مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة   مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالسبت يونيو 07, 2014 9:51 pm

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة 806546820
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بحب ربي
عضو جديد
عضو جديد
بحب ربي

اسم الدولة : مصر
عدد المساهمات : 37
نقاط : 51
تقييم : 0
تاريخ التسجيل : 28/03/2014
العمر : 28

مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة Empty
مُساهمةموضوع: رد: مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة   مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة I_icon_minitimeالسبت يونيو 07, 2014 9:58 pm

الله جميلة
سلمتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مافن هشه وجميلة بحشوة المربي الناعمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدة مسلمة  :: مطبخ سيدة مسلمة :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: