سيدة مسلمة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

سيدة مسلمة

لااله الا الله محمد رسول الله ( للنساء فقط )
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول
جميع المشاركات تعبر عن رأي كاتبتها دون ادنى مسئولية على ادارة الموقع

المواضيع الأخيرة
» العاب قديمة مسلية للتحميل المباشر منتقاه لطلبات الاعضاء
الأربعاء أكتوبر 31, 2018 9:46 pm من طرف مفيدة155

» من هو ذو القرنين
الخميس يونيو 21, 2018 1:11 am من طرف سارة أحمد

» افضل تصميمات لتطبيقات الجوال
الأربعاء مايو 30, 2018 10:49 am من طرف 2Grand_net

» افضل متجر للاندرويد
الثلاثاء مايو 22, 2018 10:33 am من طرف 2Grand_net

» تصنيف تطبيقات الاندرويد الاكثر استخداما مؤخرا
الثلاثاء مايو 15, 2018 5:11 pm من طرف 2Grand_net

» اكثر 100 تطبيق ايفون استخداما فى :- دول الخليج & الشرق الاوسط
الإثنين مايو 07, 2018 3:34 pm من طرف 2Grand_net

» مقال :- أفضل 5 تطبيقات جوال أندرويد 2018
الأحد أبريل 29, 2018 11:53 am من طرف 2Grand_net

»  فيسبوك يطوّر "خاصية السلامة"
الجمعة يناير 05, 2018 8:48 pm من طرف سيدة مسلمة

» ما لا تعرفه عن الاتراك
الجمعة يناير 05, 2018 8:48 pm من طرف سيدة مسلمة

» سعر الدولار الامريكى اليوم فى البنوك والسوق السوداء
الخميس أغسطس 10, 2017 6:29 am من طرف bedo12121112

العناصر فى الاعلى

             
               






عنصر شخصي

شاطر | 
 

 خبز المافن الانجليزي بالكامل مع الصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سيدة مسلمة
Admin
سيدة مسلمة

اسم الدولة : مصر
عدد المساهمات : 2808
نقاط : 19607
تقييم : 128
تاريخ التسجيل : 26/05/2013
العمر : 48
الموقع : http://www.mslemat.com/

لعب الادوار
مرئي للجميع: الخبرة,

مُساهمةموضوع: خبز المافن الانجليزي بالكامل مع الصور   الجمعة أبريل 04, 2014 9:54 pm

طريقة خبز المافن الانجليزي بالكامل ..










****************************
المقادير

1
الطريقة












المقادير
\4 كوب ماء دافئ
1 م ك خميرة فورية
2 كوب دقيق قمح كامل
1 كوب دقيق لكل الاستعمالات
1 م ص ملح
كوب حليب
1 م ك عسل اوسكر
1 بيضة
دقيق ذرة


الطريقة



ضعي الخميرة في الماء و اتركيها تتفاعل حوالي 10 


في اناء للعجن ضعي الدقيق والملح
في اناء اخر ضعي الحليب والعسل و الحليب
اضيفي البيضة واخفقي جيدا
اضيفي اليه خليط الخميرة وحركي
ثم اضيفيه الى الدقيق

اعجني حتى الحصول على عجينة طرية ولينة
اتركيها تختمر حتى يتضاعف حجمها
على سطح مرشوش دقيق درة
افردي العجينة بسمك نصف انش
وقطعيها بواسطة قالب حوالي 3 سم

اتركيها تختمر من جديد حتى يتضاعف حجمها
اخبزيها على مقلاه ثقيلة حوالي 3 د لكل جهة.

لاتتقيدي بحجم العجينة وسمكها افرديها حتى تصبح رقيقة و قطاعة صغيرة اقل من 3 سم







المصدر: منتديات سيدة مسلمة

http://sidamslema.forumegypt.net



&a
(صل الله علي محمد صل الله عليه وسلم)





ier New]]مدونتــــــــــــــــــــــــــــــــــي[/size]

http://omelbanotat.ahlablog.com

http://moslmat.ucoz.ae/blog/




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.mslemat.com
 
خبز المافن الانجليزي بالكامل مع الصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدة مسلمة  :: مطبخ سيدة مسلمة :: حلويات شرقية وغربية-
انتقل الى: